Ajurvédikus fűszer a csodálatos ízért és harmóniáért.

A fűszerek kellemes ízt adnak az ételeknek, és az ájurvédikus konyha szívét jelentik. Az ájurvédában a hat íz és a dosha-k egyensúlyával társulnak. A dosha-k (vata, pitta és kapha) ayurvédikus elvek, amelyeknek nincs megfelelőjük a modern tudományban.

A curryfa levelek jellegzetes íze miatt gyakran adják őket dal ételekhez, dal levesekhez és sok más ázsiai ételhez. Ez egy tipikus indiai fűszer, amelyet a babérlevelünkhöz hasonlóan használnak. A levelek aromásak és egyedi ízűek, amelyek a citrusfélékre és az indiai citromfűre emlékeztetnek.

A nevükön kívül nincs sok közös vonásuk a Curry fűszerkeverékkel (általában kurkuma, kömény, chili, gyömbér, koriander, ...), sem a Curry étellel, amely egy tipikus indiai pörkölt. A curry levelek a citrusfélék családjába tartozó curry fa szárított levelei.

A legjobb termékminőség garanciái:

• Ökológiai termelésből
• A természetes aroma frissességét és teljességét megőrző csomagolás
• Gluténmentes
• Laktózmentes
• Vegán
• Nyers (40°C alatt)
• Méltányos kereskedelemből (Fair Trade)

Összetevők: curry levelek*.

*tanúsított biogazdálkodásból. SI-EKO-003. EU-n kívüli gazdaság.

Származási hely: India.

Nettó mennyiség: 10 g

Figyelmeztetés: Száraz helyen, közvetlen napfénytől védve tárolandó.