Ayurvédikus fűszer a csodálatos ízért és harmóniáért.

A fűszerek kellemes ízt adnak az ételeknek, és az ájurvédikus konyha szívét képviselik. Az ájurvédában a hat íz és a dósák egyensúlyával társulnak. A dósák (vata, pitta és kapha) ayurvédikus elvek, amelyeknek nincs megfelelőjük a modern tudományban.

A mustármag azaz a mustár a repce növény magja. Lehet sárga (vagy akár fehér), barna vagy fekete.

A fekete mustármag enyhén csípős és a sárga mustármaggal szemben íze kissé erősebb. A főzés elején pirítsa meg gheeben vagy olajban. Használja különböző zöldség-, hal- vagy hús alapú ételek elkészítéséhez. A mustármag emellett népszerű összetevő savanyúságok, mint például savanyított csemegeuborka és pácok elkészítéséhez.

Az egész mustármag kiváló savanyúságokhoz, például savanyított csemegeuborkához.

A legjobb termékminőség garanciái:

• Ökológiai termelés
• A természetes aroma frissességét és teljességét megőrző csomagolás
• Gluténmentes
• Laktózmentes
• Vegán
• Nyers (40°C alatt)
• Méltányos kereskedelemből (Fair Trade)

Összetevők: mustármag, fekete, egész. Tanúsított biogazdálkodásból. SI-EKO-003. Nem EU-mezőgazdaság.

Származási ország: India

Nettó mennyiség: 130 g

Figyelmeztetés: Száraz helyen, közvetlen napfénytől védve tárolandó.