A zöld teát világszerte évszázadok óta nagyra becsülik jótékony hatásai miatt, amelyek a testre és a lélekre egyaránt kedvezően hatnak. Sokoldalú, egyszerűen elkészíthető, és friss, enyhén füves ízének köszönhetően a mindennapok egyik legnépszerűbb itala.

A zöld tea ugyanabból a teanövényből (Camellia sinensis) származik, mint a fekete, az oolong és a fehér tea, a különbség azonban a levelek feldolgozásának és oxidációjának módjában rejlik – ez ad mindegyiknek egyedi ízt, színt és aromát.

Vannak, akik reggel isszák a nap jó kezdetéhez, mások munka közben, hogy megőrizzék a koncentrációt, megint mások délután vagy este, amikor egy kellemes, nyugtató pillanatra vágynak.